Os alimentos entregues pela Tiffany de bicicleta (Foto: Francois Coquerel/ retirado do site da Tifamade).
Para unir suas duas paixões – cozinhar e pedalar – Tiffany montou um sistema de delivery completamente sustentável e saudável: de bicicleta, vende e entrega sanduíches e bolos orgânicos e caseiros. A “empresa” Tifamade já existe em Paris desde 2010.
Os alimentos são sempre feitos em casa e com ingredientes da estação (que precisam de menos agrotóxicos e nutrientes externos para se desenvolver) comprados diretamente com produtores locais, garantindo a qualidade dos produtos. Muitos itens, inclusive, são orgânicos.
Para completar a qualidade do produto, Tiffany embala os itens com cuidado em embalagens sustentáveis e recicláveis. Além disso, tanto os bolos como os sanduíches podem ser encomendados utilizando apenas ingredientes vegans (sem origem animal).
Tiffany mostra uma ideia simples e sustentável como alternativa para os fast-foods convencionais. Além de incentivar o desenvolvimento local, a atitude não poluí o meio ambiente e melhora a alimentação dos consumidores.
Para saber mais sobre a Tiffany e a Tifamade, acesse o site oficial e o Tumblr.
Tiffany com sua bicicleta rosa pelas ruas de Paris (Foto: Francois Coquerel/ retirado do site da Tifamade).
quem dera fazer isso aqui no Rio, vou ser assaltada isso sim. ou atropelada… cultura é outra coisa!
[...] AtitudeSustentável sexta-feira, 8 de junho de 2012 | Postado em: Alimentação | Tags: alimentos, bicicleta, [...]